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The Story of Francis. Francis's journey at fairafric is a prime example of how potential can be realized when it is recognized, nurtured, and valued. His story provides a deep insight into the life and work of one of our now more than 100 employees in Ghana.
Die globale Schokoladenindustrie sieht sich derzeit mit einer ernsten Krise konfrontiert, die unter anderem durch Ernteausfälle um bis zu 40-50% in Westafrika ausgelöst wurde. Ein Blick hinter die Kulissen des Kakao-Weltmarktes offenbart die Ursachen für diesen drastischen Preisanstieg und die Herausforderungen, mit denen wir konfrontiert sind. Im nachfolgenden erläutern wir euch die Hintergründe zu unseren bevorstehenden Preisanpassungen.
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Time and again, customers ask us why our organic cocoa powder is so light. Is there sugar in it or milk powder? To tell you straight away, no: No. Our cocoa powder consists of 100% organic cocoa - but why the color is so light we explain here.
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In today's world, where the impacts of climate change are increasingly felt, the responsibility of companies concerning the environment and society is of paramount importance. More and more companies are setting ambitious goals to minimize their ecological footprints and make a positive contribution to addressing the climate crisis, just like fairafric. But what does it really mean to be climate-neutral or even climate-positive?
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Amanase hat etwas total Grandioses auf die Beine gestellt: Die – mittlerweile 17(!) – Chocolatiers haben in der hauseigenen Chocolate School fleißig getüftelt und ganze sieben neue Rezepturen entwickelt – alle zu finden im fairsten Adventskalender der Welt – handgemacht in Ghana. Die 24 Köstlichkeiten sind natürlich alle bio, vegan, klimaneutral und ohne Raffinadezucker aber dafür mit viel Liebe und Hingabe produziert.
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