Bananenbrot geht einfach immer: zum Frühstück, als Snack für zwischendurch, nach dem Sport oder dem nachmittäglichen Spaziergang oder als Dessert nach dem Abendessen.

Hunger, Armut und schlechte Bildungschancen – diese drei Konflikte verhindern Soziale Gerechtigkeit. Doch was genau ist das eigentlich? Der Tag der sozialen Gerechtigkeit steht vor der Tür – entdeckt hier mehr darüber!

Es ist endlich geschafft: Wir sind wieder bio-zertifiziert! Erfahrt hier alles über den Weg dorthin und wie die Kontrollen ablaufen.

Zum diesjährigen Valentinstag gibt es bei fairafric ein besonderes Bundle zu kaufen: Eine Blühpatenschaft von bees and friends und 6 Tafeln unserer superfairen Bio-Schokolade. Erfahrt, warum Blühflächen für die Umwelt absolut notwendig sind.

Butterreinfett ist ein billiges Industriefett, welches genutzt wird, um Kosten zu reduzieren. Es ist deutlich günstiger als qualitativ hochwertige Kakaobutter! Erfahre hier, warum wir in unserer Produktion darauf verzichten.
Im aufwendigen Prozess der Schokoladenherstellung sind eine Vielzahl an Zutaten involviert. Kakaobohne, Rohrzucker oder Butterreinfett – die Zutatenliste verschiedener Schokoladentafeln variiert stark. Der folgende Blogpost behandelt das Thema „Butterreinfett“ und liefert Euch vieles Wissenswerte rund um den Ursprung, das Herstellungsverfahren sowie den Einsatz von Butterreinfett in der Schokoladenindustrie. Anschließen erklären wir Euch ganz genau, warum wir uns bewusst gegen Butterreinfett entschieden haben.

Heute gibt es was Schokoladiges auf die Ohren: Wir wollen heute Podcastempfehlungen zum Thema Nachhaltigkeit, nachhaltiges Unternehmertum und Social Change mit Euch teilen! Gast&Geber In diesem Podcast spricht die Gastgeberin Isabel mit Gründer*innen aus dem sozialen und nachhaltigen Bereich. Ihr geht es vor allem um die Menschen und Geschichten hinter den Unternehmen. Ihren Podcast findet…

Eat your greens – für uns eher “Eat your chocolate”! Wir haben es schon immer gesagt: Schokolade zum Frühstück ist immer eine gute Idee. Und dann auch noch in Kombination mit einem leckeren Granola und einer Tasse Kaffee – wer kann da schon nein sagen?  Zutaten 1 Banane zermatscht 2 EL Nussmus 2 EL Öl…

Lange Zeit hat sich niemand für die Lieferkette eines Unternehmens interessiert. Das hat sich in den letzten Jahren jedoch stark gewandelt. Die Konsument*innen wollen wissen, woher genau die  Produkte kommen.  Laut einer Umfrage von PwC informieren sich 87 % der Konsument*innen über die Herkunft und die Herstellung eines Produktes. Ein Drittel der befragten Personen wechselt…

Graues Wetter und kalte Temperaturen sind ein wunderbarer Anlass für einen kleinen Film-Marathon mit Schokolade!  Dieses graue Wetter eignet sich wunderbar, um sich mit einer Tasse heißer Schokolade auf das Sofa zu setzen und einen Film zu schauen. Wie wäre es am Wochenende statt mit Liebe, Thriller & Crime mit einem Film über Schokolade und…