Drop it like it’s choc!

Juhuu, es gibt schokoladige Neuigkeiten! Wir arbeiten aktuell wieder an einem neuen Produkt für Euch - besser gesagt, an einer ganzen Produktlinie. Was genau wir geplant haben und wann wir mit dem Verkauf der Produkte starten werden, erfahrt Ihr hier.

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Wirtschaften fürs Gemeinwohl – Warum fairafric ein Social Business ist

Wusstet Ihr schon, dass fairafric ein Social Business ist? Was genau das bedeutet und mit welchen Verbänden und Projekten wir zusammenarbeiten, um möglichst sozial und nachhaltig zu wirtschaften, erfahrt Ihr in unserem neuen Blogpost.

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Die Zukunft der Schokolade – Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf den Kakao-Anbau?

Die Auswirkungen des Klimawandels sind für viele Menschen des Globalen Südens bereits Realität. Doch wie sieht die Lage genau in Westafrika aus? Hier erfahrt Ihr, welche Zukunft den Kakaoanbau in Ghana und die Schokoladenproduktion erwartet.

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Decolonize Chocolate 2

Vor etwa eineinhalb Jahren haben wir Euch unsere erste Doku über Schokolade präsentiert: Decolonize Chocolate. Wir haben Euch von unseren großen Träumen und unseren Plänen berichtet: Eine eigene solarbetriebene Schokoladenfabrik in Ghana. Jetzt ist es endlich soweit: Decolonize Chocolate 2 ist da!

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Unsere Sorten

Eine offizielle Vorstellungsrunde unserer altbekannten Sorten ist schon lange überfällig. Das wollen wir hier nachholen und Euch so darin bestärken, dass die bunten fairafric-Tafeln zu Euren Lieblingsschokoladen zählen.

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Wie wir unsere Kakaobohnen prüfen – von der Farm bis in die Fabrik

Let’s talk about beans! Kakaobohnen sind ganz schön wichtig, damit wir unsere Schokolade produzieren können. Damit die nicht nur gut schmeckt, sondern auch höchste Bio-Qualitätsansprüche erfüllt, müssen die kleinen Bohnen so einige Prozesse durchlaufen, bis sie verarbeitet werden dürfen. Heute möchten wir Euch zeigen, wie die Reise von einer solchen fairafric-Bohne aussieht.

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Kinderarbeit im Kakaosektor

In unserem Newsletter letzte Woche haben wir es bereits verkündet: fairafric hat jetzt einen Extension Officer! Mubarak wird sicherstellen, dass es auch in Zukunft keine Kinderarbeit auf den Kakaofarmen der Bauern und Bäuerinnen geben wird. Aus diesem Anlass möchten wir Euch mehr zum Thema Kinderarbeit im Kakaosektor erzählen und erklären, wie wir sie verhindern.

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