Ökologische Vielfalt – und was sie mit Schokolade zu tun hat

Wir lieben Schokolade. Das habt Ihr inzwischen bestimmt gemerkt. Damit sind wir nicht die Einzigen. Der Schokoladenkonsum steigt weltweit und somit auch die Nachfrage nach Kakao. Kakaofarmer*innen erleben allerdings immer öfter Ertragseinbrüche und haben mit den Folgen des Klimawandels zu kämpfen. Wie das Schützen der Artenvielfalt helfen kann, diese Herausforderungen zu bewältigen und was unser Hunger auf Schokolade mit Mücken zu tun hat, erfahrt Ihr in diesem Blogpost.

Weiterlesen Ökologische Vielfalt – und was sie mit Schokolade zu tun hat

Essen für die Tonne – Teil 2: Tipps & Tricks gegen Lebensmittelverschwendung

In unserem Blogpost letzte Woche haben wir uns ausführlich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung auseinandergesetzt. Heute möchten wir Euch zeigen, was Ihr persönlich tun könnt, um das unnötige Wegschmeißen von Nahrungsmitteln zu vermeiden. Freut Euch auf ein paar großartige Tipps und Rezepte aus Deutschland und Ghana!

Weiterlesen Essen für die Tonne – Teil 2: Tipps & Tricks gegen Lebensmittelverschwendung

Essen für die Tonne – Ein Blick auf das Thema Lebensmittelverschwendung

Stellt Euch vor, man würde alle seit Beginn dieses Jahres weltweit produzierten Lebensmittel einfach wegschmeißen. Das wäre ganz schön bescheuert, oder? Und eine wahnsinnige Verschwendung von Arbeit, Geld und Ressourcen. Genau das passiert aber im Grund genommen. Jährlich landet ein Drittel der global erzeugten Nahrungsmittel einfach in der Tonne. In Deutschland sind wir geradezu Spitzenreiter im Wegwerfen von Lebensmitteln. Aber auch andere Länder, wie zum Beispiel Ghana, haben mit dem Problem zu kämpfen. Höchste Zeit also, dass wir uns damit auseinandersetzen.

Weiterlesen Essen für die Tonne – Ein Blick auf das Thema Lebensmittelverschwendung

Bäume pflanzen – gut für die Umwelt oder nur fürs Marketing?

Wir nehmen den Earth Day diese Woche zum Anlass, um über ein wichtiges und aktuelles Thema zu sprechen: Baumpflanz-Projekte. Viele Unternehmen, von Social Businesses bis hin zu Fast Food Ketten, werben heutzutage mit dem Pflanzen von Bäumen oder möchten damit ihre Klimabilanz neutralisieren. Was aber bringt dieser Trend wirklich und worauf sollten Unternehmen und Konsument*innen achten?

Weiterlesen Bäume pflanzen – gut für die Umwelt oder nur fürs Marketing?

Endlich ohne Alu!

Vor einigen Monaten haben wir die Verpackungen unserer Schokoladentafeln von Aluminiumfolie auf sogenannte NatureFlex-Folie umgestellt. Unsere Motivation: weniger Abfall und mehr Nachhaltigkeit. Warum genau ist Aluminiumfolie aber eigentlich so schlecht? Und ist NatureFlex wirklich die bessere Alternative? Diesen und weiteren Fragen, mit denen auch wir bei fairafric uns konfrontiert sehen, möchten wir heute mal nachgehen.

Weiterlesen Endlich ohne Alu!

Der Weltwassertag

Wasser ist lebenswichtig. Wir trinken es, kochen und waschen damit. Doch Wasserknappheit und Wasserverschmutzung stellen eine der größten Herausforderungen unserer Zeit dar. Um darauf aufmerksam zu machen, wird seit 1993 der Tag des Wassers begangen.

Weiterlesen Der Weltwassertag

Warum fairafric am Valentinstag an Bienen denkt

Zum diesjährigen Valentinstag gibt es bei fairafric ein besonderes Bundle zu kaufen: Eine Blühpatenschaft von bees and friends und 6 Tafeln unserer superfairen Bio-Schokolade. Erfahrt, warum Blühflächen für die Umwelt absolut notwendig sind.

Weiterlesen Warum fairafric am Valentinstag an Bienen denkt