Wer uns aktiv verfolgt wird schon wissen, wie unser größtes Ziel für 2020 lautet: Die Fertigstellung unserer neuen, solarbetriebenen Schokoladenfabrik in der ländlichen Region Suhum in Ghana. Der Bau der Fabrik, welche voraussichtlich im Herbst diesen Jahres fertiggestellt wird, läuft trotzt der aktuellen Situation ziemlich reibungslos ab. Hier halten wir Euch über die Schritte bis […]
Eine Welt, in der all unsere Energie durch das Zusammenspiel von fortschrittlicher Technologie und Naturkräften erzeugt wird – Dies klang Jahrzehnte lang wie ein utopischer Traum direkt aus einem Science-Fiction Roman. Doch im Jahr 2020 ist das keine Fantasievorstellung mehr, sondern das Modell der Zukunft, mit welchem wir unserem Planeten und unserem Fortschritt Gutes tun. […]
Was kann eine einzelne Person schon bewirken? … fragte sich die halbe Menschheit. Dann kam Chrissi mit Servus Resi und hat es einfach gemacht. Mit der Eröffnung der ersten Unverpackt-Ladens in München-Sendling hat sich Christine Holzmann einen Lebenstraum erfüllt und bietet im Gegensatz zu Supermarkt-Ketten und Discountern natürlich unverpackt einen Gegenentwurf. Wie bist Du auf […]
Kaufentscheiden machen einen Unterschied – oder? fairafric und unser Leitgedanke wurden diesbezüglich einer wissenschaftlichen Studie unterzogen. Mit überraschenden Ergebnissen. Vor ein paar Monaten lernten wir Tamara kennen. Die 25-jährige Studentin trat an uns heran, da sie in ihrer Masterarbeit über die Auswirkungen von Initiativen wie fairafric auf die Lebenswirklichkeit von Kakaobäuerinnen und -bauern in Ghana […]
Erinnerst Du Dich noch an Kapitän Claus-Peter Reisch und unser Seenotretter-Paket? Noch immer versuchen unzählige Menschen von der Nordküste Afrikas aus über das Mittelmeer nach Europa zu gelangen und noch immer nimmt diese gefährliche Reise für viele ein tödliches Ende. Im Sommer 2019 haben wir uns dazu entschieden, die zivile Seenotrettung und all die (ehrenamtlichen) […]
DECOLONIZE CHOCOLATE – Wie ein Start-Up die Schokoladenwelt revolutioniert 🍫🇬🇭🍫🇬🇭🍫 Schokolade wird seit jeher im globalen Norden hergestellt. Hendrik will das ändern und eine Schokoladenfabrik in Ghana bauen: Wir begleiten den fairafric Gründer auf seiner Reise und gehen zusammen mit ihm der Frage nach, warum Schokolade so gut wie nie in den Ursprungsländern des Kakaos […]
Schokoladen gibt es viele – denn auch Geschmäcker sind bekanntlichermaßen sehr unterschiedlich. Habt Ihr Euch schon mal gefragt welche Prozesse die Kakaobohnen durchlaufen, bis Schokolade entsteht? Und fragt Ihr Euch wie wir es schaffen die fairafric Schokoladen komplett in Ghana zu produzieren? Die Ernte der Kakaoschoten Sobald die längliche Kakaoschote reif ist, wird sie vom […]
Es ist soweit, wir melden uns mit Neuigkeiten des Kokospalmen-Projekts. Die ersten Setzlinge junger Kokospalmen wurden bei unserem letzten Besuch in Suhum im Mai 2018 verteilt. Kochbanane, Schattenbaum oder Chancenbaum? Ihr erinnert Euch sicher noch. Bereits über Kickstarter hatten wir angekündigt, auf den Kakaoplantagen erneut Bäume pflanzen zu wollen. In der Vergangenheit lag der Fokus […]
Vor ein paar Tagen haben wir unsere Kooperative Yayra Glover besucht. Wir haben über unsere Zusammenarbeit gesprochen und mit Farmern über ihre Situation gesprochen. Was wir dabei gehört haben, war wircklich herzerwärmend und wir sind mehr denn je überzeugt, dass die harte Arbeit von Yayra und seinem Team sich für ihre Farmer in höchstem Maße […]
Juuhhuuu, gute Nachrichten: Wir haben unsere erste Produktion abgeschlossen! Der Container mit der ersten Charge fairafric Schokolade ist auf seinem Weg in unser Lagerhaus in Deutschland. Sobald wir die Schokolade dort in Empfang nehmen, werden wir damit beginnen, die ersten Tafeln als Belohnungen an die Unterstützer unserer Crowdfundingkampagne zu senden und den Verkauf im Online-Shop […]