Was bedeutet eigentlich bio?

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Und wann spricht man von “ökologischer Landbau“? Und warum tragen einige fairafric-Schokoladen ein Bio-Siegel und andere nicht? Mit diesem Blogartikel versuchen wir dieser Frage auf den Grund zu gehen. Fangen wir an mit einer Definition. Gemäß des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ist ökologischer Landbau definiert als eine ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform, die sich […]

fairafric wird CO2-neutral

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fairafric wurde als soziales Unternehmen gegründet, das das Ziel hat, das Leben so vieler Menschen wie möglich positiv zu verändern. Das wollen wir vor allem durch eine Verschiebung des Wertschöpfungsprozesses innerhalb der Schokoladenindustrie in den globalen Süden erreichen. Dorthin, wo die Rohstoffe ursprünglich herkommen. Wir haben bereits damit begonnen, diese Vision zu verwirklichen: Wir haben […]