Wieso, weshalb, warum? Macht Schokolade glücklich?

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Der Mythos, dass Schokolade glücklich macht, hält sich hartnäckig. Aber nicht allein die Tafel macht das Glück, wie sich bei eingehender Betrachtung herausstellt. Was verstehen wir unter Glück? Es gibt unendlich viele Definitionen des Wortes „Glück“ – und unendlich viele Ansätze: evolutionstechnische, wissenschaftliche, philosophische und einige mehr. Aber ganz simpel betrachtet ist Glück zuallererst eine […]

Wie uns Bienen zu unserer Schokolade verhelfen

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Beim Kauf der Lieblings-fairafric-Schokolade machen sich nur die Wenigsten Gedanken, wie man von einer Kakao-Blüte zu einer fertigen Schokoladentafel kommt. Es lohnt sich aber, denn dahinter steckt ein Prozess voller Überraschungen – und unerwartete tierische Helferinnen! Der Kakaobaum – eine ordinäre Pflanze? Der Ursprung des Kakaos ist klar: der Kakaobaum. Dieser ist aber mitnichten nur […]

Einmal Ghana – Deutschland und zurück: Die Handelsbeziehungen mit Ghana im Überblick

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Deutschland unterhält mit Ghana rege Handelsbeziehungen, vor allem in ganz bestimmten Bereichen. Der internationale Handel ist eine Welt aus Waren und Zahlen. Wir haben Euch einen Überblick zusammengestellt. „Ghana ist einer der wichtigsten Handelspartner Deutschlands in Subsahara-Afrika“, steht auf der Ghana-Seite des Auswärtigen Amtes gleich zu Beginn zu lesen. Aber was heißt das konkret? In […]

Frauenpower auf Ghanaisch

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Ghana ist in vielen Dingen ein afrikanisches Vorzeigeland: es z. B. hat eine stabile Demokratie und eine wachsende Wirtschaft. Einen enorm großen Teil dazu tragen die ghanaischen Frauen bei. Und sie können richtig anpacken. Weltweit ist die Zahl der Frauen und Männer ungefähr gleich (3,82 Milliarden Frauen / 3,89 Milliarden Männer). Dass daraus jedoch keine […]

Wieso, weshalb, warum haben Schokoladentafeln 24-Rippchen und die fairafric-Schokostückchen ein Sternenmuster?

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Dinge, über die wir normalerweise nicht nachdenken: Wieso wir 10 Finger und Zehen haben und nicht 12 oder 8, weshalb wir unsere Luft zum Atmen nicht sehen können und warum Schokolade in Tafelform daherkommt, meist zu 24 Stückchen. Wir klären auf – zumindest über die Schoki-Sache. Schokolade im Lauf der Zeit: Schon immer in Tafelform? […]

Lass‘ Namen sprechen! Die tiefe Bedeutung Ghanaischer Vornamen

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Der Brauch geht auf die Stammesgruppe der Akan zurück: Kinder nach dem Wochentag ihrer Geburt zu benennen. Doch Ghanaische Namen haben eine noch weit tiefere Bedeutung. Wir nehmen dich mit in diese Kultur und zeigen dir Deinen Ghanaischen Namen! Die Ghanaische Kultur ist keine einheitliche. Sie besteht vielmehr aus hunderten verschiedener Einflüsse und Völker, die […]

Ein bittersüßes Stück Politik: Der Kakaobarometer-Report und sein Fazit über den Kakaohandel

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Das Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) fördert jedes Jahr die Herausgabe des sogenannten Kakaobarometers, eine enorm wichtige Bestandsaufnahme des weltweiten Kakaohandels. Wir zeigen Euch, was in diesen Berichten zu lesen ist, wer dahinter steht und was das Ergebnis der aktuellen Untersuchung für 2018 ist. 1.Kakaobarometer – was ist das? Das Kakaobarometer ist ein um […]

Impact Driven Consumerism – was für einen Unterschied macht meine Kaufentscheidung wirklich?

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Wer heute einkaufen geht, kauft sich mit teureren Bio- oder Fairtrade-Lebensmitteln das gute Gewissen oftmals gleich mit. Dennoch bleibt dabei hin und wieder ein nagender Gedanke, wenn mensch an der Kasse die fairen Lebensmittel in den Jutebeutel packt: Bringt das eigentlich was? Ethisch korrekter Konsum alleine wird die Welt nicht retten. Das ist die schlechte […]

Faire Absichten, faire Preise, fairer Handel?

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Zwischen Label, Siegel und Marken ist es für Verbraucher*innen nicht immer einfach, den Überblick zu behalten, gerade wenn es um fairen Handel und Bio geht. Aber was ist und bringt eigentlich fairer Handel genau? Ist fair chain besser als fair trade? Und was war noch eben der Unterschied zwischen fairtrade Siegel, fairtrade Label und fairtrade […]

Von schimmeligen Tomaten und faulen Deals: Wie fair ist freier Handel?

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Dass der Handel mit Kakao und Schokolade weit politischer und komplizierter ist als es sich auf den ersten Blick vermuten lassen würde, haben wir schon an unterschiedlichen Stationen der Handel- und Produktionskette aufgezeigt. Das Economic Partnership Agreements (EPA) zwischen der EU und Afrika betrifft auch unsere Schokolade. Doch was bedeutet dieses Abkommen konkret? Mit schnellen […]