Kreativwirtschaft in Ghana: Die Erfolgsgeschichte einer Designerin

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In Ghana leben unzählige talentierte Menschen mit außergewöhnlichen Fähigkeiten und Fertigkeiten, die sich mittlerweile mit ihrem Können einen Namen in der Kreativwirtschaft machen. Grafikdesign ist eine Kunst, Ideen und persönliche Erfahrungen mit visuellen und typografischen Inhalten zu verbinden, dabei jedoch leider noch eine Branche, in der nur sehr wenige ghanaische Frauen Arbeit finden. Karen Oku […]

Wie uns Bienen zu unserer Schokolade verhelfen

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Beim Kauf der Lieblings-fairafric-Schokolade machen sich nur die Wenigsten Gedanken, wie man von einer Kakao-Blüte zu einer fertigen Schokoladentafel kommt. Es lohnt sich aber, denn dahinter steckt ein Prozess voller Überraschungen – und unerwartete tierische Helfer! Der Kakaobaum – eine ordinäre Pflanze? Der Ursprung des Kakaos ist klar: der Kakaobaum. Dieser ist aber mitnichten nur […]

Decolonize Chocolate (Kinotour)

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DECOLONIZE CHOCOLATE – Wie ein Start-Up die Schokoladenwelt revolutioniert 🍫🇬🇭🍫🇬🇭🍫 Schokolade wird seit jeher im globalen Norden hergestellt. Hendrik will das ändern und eine Schokoladenfabrik in Ghana bauen: Wir begleiten den fairafric Gründer auf seiner Reise und gehen zusammen mit ihm der Frage nach, warum Schokolade so gut wie nie in den Ursprungsländern des Kakaos […]

Einmal Ghana – Deutschland und zurück: Die Handelsbeziehungen mit Ghana im Überblick

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Deutschland unterhält mit Ghana rege Handelsbeziehungen, vor allem in ganz bestimmten Bereichen. Der internationale Handel ist eine Welt aus Waren und Zahlen. Wir haben Euch einen Überblick zusammengestellt. „Ghana ist einer der wichtigsten Handelspartner Deutschlands in Subsahara-Afrika“, steht auf der Ghana-Seite des Auswärtigen Amtes gleich zu Beginn zu lesen. Aber was heißt das konkret? In […]

Die Planungen für die neue fairafric Fabrik werden konkreter!

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Wer fairafric kennt, weiß um unser “Luxusproblem”. Wegen der großen Nachfrage und unserer derzeitigen, vergleichsweise kleinen Produktionsanlage, sind häufig einzelne Sorten ausverkauft. Teilweise ist unser Lager in Deutschland komplett leer gefegt. Dabei würden wir nur allzu gerne nicht nur die Nachfrage, die uns erreicht, bedienen, sondern auch noch weitere schaffen. Denn jede Tafel bedeutet zusätzliches […]

Frauenpower auf Ghanaisch

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Ghana ist in vielen Dingen ein afrikanisches Vorzeigeland: es z. B. hat eine stabile Demokratie und eine wachsende Wirtschaft. Einen enorm großen Teil dazu tragen die ghanaischen Frauen bei. Und sie können richtig anpacken. Weltweit ist die Zahl der Frauen und Männer ungefähr gleich (3,82 Milliarden Frauen / 3,89 Milliarden Männer). Dass daraus jedoch keine […]

Wieso, weshalb, warum haben Schokoladentafeln 24-Rippchen und die fairafric-Schokostückchen ein Sternenmuster?

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Dinge, über die wir normalerweise nicht nachdenken: Wieso wir 10 Finger und Zehen haben und nicht 12 oder 8, weshalb wir unsere Luft zum Atmen nicht sehen können und warum Schokolade in Tafelform daherkommt, meist zu 24 Stückchen. Wir klären auf – zumindest über die Schoki-Sache. Schokolade im Lauf der Zeit: Schon immer in Tafelform? […]

Leih fairafric Dein Geld und bekomme Zinsen in Schokoladenform

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Wie Ihr vermutlich schon gesehen habt, sind wir seit ein paar Wochen wieder voll lieferfähig, was uns mega freut! Zeitgleich ist schon absehbar, dass wir im Weihnachtsgeschäft wieder nicht alle Sorten bieten werden können. Leider!   Natürlich begeistert uns die große Nachfrage nach fairafric Schokolade, doch blutet uns jedes Mal das Herz, wenn wir enttäuschte […]

Lass‘ Namen sprechen! Die tiefe Bedeutung Ghanaischer Vornamen

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Der Brauch geht auf die Stammesgruppe der Akan zurück: Kinder nach dem Wochentag ihrer Geburt zu benennen. Doch Ghanaische Namen haben eine noch weit tiefere Bedeutung. Wir nehmen dich mit in diese Kultur und zeigen dir Deinen Ghanaischen Namen! Die Ghanaische Kultur ist keine einheitliche. Sie besteht vielmehr aus hunderten verschiedener Einflüsse und Völker, die […]

Ein bittersüßes Stück Politik: Der Kakaobarometer-Report und sein Fazit über den Kakaohandel

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Das Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) fördert jedes Jahr die Herausgabe des sogenannten Kakaobarometers, eine enorm wichtige Bestandsaufnahme des weltweiten Kakaohandels. Wir zeigen Euch, was in diesen Berichten zu lesen ist, wer dahinter steht und was das Ergebnis der aktuellen Untersuchung für 2018 ist. 1.Kakaobarometer – was ist das? Das Kakaobarometer ist ein um […]