Fairafric jetzt auch unverpackt genießen

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Abfall. Er entsteht jeden Tag aufs Neue, ist sichtbar, muss gelagert werden, stinkt, ist schmutzig, muss weggebracht werden und ist mit den Entscheidungen und Praktiken der beteiligten Individuen verknüpft. Mittlerweile stellt die Verpackung einen ausgesprochen alltäglichen Verbrauchsartikel dar. Es gibt wohl kaum eine Person, die nicht täglich in Kontakt mit einer Verpackung kommt. Das heißt […]

fairafric Review – Marios besucht fairafric in Ghana

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Marios Georgiadis hat unseren Produktionspartner Niche Cocoa in Tema besucht und auch unsere Kakaobauern und -bäuerinnen in Suhum. Seine Eindrücke hat er in einem mitreißenden Bericht festgehalten. Marios ist in Nicosia, Zypern geboren und aufgewachsen. Er hat Hotel- und Tourismusmanagement am SSTH im schweizerischen Chur studiert und 19 Jahre lang als Hoteldirektor auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet. Er […]

Weltladen-Dachverband – was heißt das eigentlich?

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fairafric ist seit 2017 anerkannter Lieferant des Weltladen-Dachverbands. Darauf sind wir ziemlich stolz – doch was bedeutet das genau? Dass Essen politischer ist als es auf den ersten Blick den Anschein hat, weiß jede*r, die / der sich auch nur kurz mit Nahrungsmitteln beschäftigt. Es ist einfach, gutes Essen zu kaufen, aber es ist nicht […]

A Chocolate Love Story

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Dies ist die wunderbare Geschichte von Hendrik und Yayra, zweier Männer mit großen Ideen: Wie sie sich fernab jeglicher Zivilisation kennen und schätzen lernten und neben einer Handelsbeziehung auch eine Freundschaft aufbauten. Warum das wichtig ist? Weil am Ende daraus fairafric entstanden ist, wie ihr es heute kennt – und es euch schmecken lasst.   Am […]

Warum Salz nicht einfach nur Salz ist

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Das Salz unserer heiß begehrten Fleur de Sel-Schokolade stammt von unserem Partner Khoisan Trading aus der Provinz Westkap in Südafrika. Auf diesen wunderbaren Partner kamen wir von faiarfric über Fair Band, dem Bundesverband für fairen Import und Vertrieb. Heute im Interview sprechen wir mit Gerhard Müller, dem deutschen Ansprechpartner von Khoisan Trading über die Tatsache, […]

Eine Hand voll Hoffnung: Der Schmied und die fünf Kakaobohnen.

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Mit Tetteh Quarshie begann der Siegeszug des Kakaos in Afrika. Der Legende nach soll er heimlich den Kakao nach Ghana gebracht haben und somit den Grundstein zu einem der wichtigsten ghanaischen und afrikanischen Exportprodukte gelegt haben. Doch die Geschichte des Kakaoanbaus in Ghana geht weit tiefer, als die Legende zuerst vermuten lässt.   Wir schreiben […]

Pappkarton und Psychologie: wie Investitionen in Ghana weite Kreise ziehen

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Wir gewähren Euch einen Einblick in den prekären ghanaischen Arbeitsmarkt, erklären euch, warum Pappkartons unterschätzt werden und liefern Euch Zahlen und Fakten, die so verrückt sind, dass man sie kaum fassen kann. Stellt Euch folgende Situation vor: Ihr sucht einen Job, erfahrt von einem guten Angebot – doch als ihr euch bewerben wollt, müsst ihr […]

Die fairafric Schokoladenmeditation

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Schokoladenmeditation? Oh ja! Mit dieser genialen Übung verbindest du einfach wie nie zwei konträre Hobbies: Meditation und Schokolade essen. Und das gleichzeitig. Geht nicht? Geht doch! Lass Dich von uns verführen – in die Welt des Geschmackswunders! Suche Dir entweder die fairafric Schokolade aus, die du noch nie probiert hast, oder eine Sorte, die Du […]

Von Kakaofarmer*innen, Schokolade mit gutem Gewissen und Bankangestellten

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Dass Armut in vielen afrikanischen Ländern ein großes Problem ist, ist seit Langem bekannt. Aber wusstet ihr auch, dass wir mit unserer fairafric-Schokolade eine echt Alternative schaffen, die weit über den klassischen fairen Handel hinausgeht? So hat unsere einzigartige und super faire Vorgehensweise schon zu manch höchst überraschenden Ergebnissen geführt! Kinderarbeit auf Kakaoplantagen? Wida lacht […]