Und wann spricht man von “ökologischer Landbau“? Und warum tragen einige fairafric-Schokoladen ein Bio-Siegel und andere nicht? Mit diesem Blogartikel versuchen wir dieser Frage auf den Grund zu gehen. Fangen wir an mit einer Definition. Gemäß des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ist ökologischer Landbau definiert als eine ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform, die sich […]

Ihr fragt Euch wieviel Kakaofarmer*innen überhaupt verdienen? Außerdem interessiert Euch wie hoch der Preis für einen Kakaosack ist und wieviel Hektar Kakaofarmer*innen überhaupt besitzen? Wir haben nicht nur geniale Schokolade, sondern auch verständliche Antworten auf Deine Fragen! Welche Rahmenbedingungen für die Preisbildung herrschen in Ghana? Unsere köstlichen Bohnen kommen aus Ghana – dem Land mit […]

Im letzten Blogpost haben wir erklärt, wie sich der Weltmarktpreis für Kakao bildet. Jetzt fragt ihr Euch bestimmt wie der Preis, der an die Kakaofarmer*innen unserer Partnerkooperative Yayra Glover ausgezahlt wird, zustande kommt? Und was Schwankungen des Weltmarktpreises für die Kakaofarmer*innen bedeuten? Weiter geht’s mit knackigen Antworten! Ist der Weltmarktpreis der Preis, der an die […]