Lass Dich von uns verführen – in die Welt des Geschmackswunders! Suche Dir entweder die fairafric Schokolade aus, die du noch nie probiert hast, oder eine Sorte, die Du schon lange nicht mehr genascht hast.
Es ist am besten, diese Übung nicht mit deiner Lieblings-fairafric-Schokolade zu machen, denn diesen Geschmack kennst du ja bereits in-und-auswendig 🙂
Hast du die passende Sorte gefunden, such‘ dir einen bequemen Platz, an dem Du ungestört bist. Setz Dich gemütlich hin und los geht’s:
- Öffne die Packung und zelebriere das Auspacken! Höre, wie das Papier knistert, die Folie raschelt und – sobald du sie geöffnet hast – wie der Schokoladengeruch beginnt, sich zu verbreiten. Achte ganz bewusst auf das Aroma. Ist es dunkel oder weich? Hell oder fruchtig? Inhaliere die Komponenten und lass dich von dem nuancenreichen Schokoladenaroma einhüllen.
- Brich behutsam ein Stück der Schokoladentafel ab. Schau dir das Stück genau an und lass deine Augen zelebrieren, was deine Geschmacksknospen jetzt dann gleich erleben werden. Siehst du die Struktur? Inhaltsstoffe wie Salzkristalle oder Kakaosplitter? Spürst du, wie dir das Wasser im Mund zusammenläuft? Siehst du, was deine Hände fühlen? Eine raue Oberfläche, eine cremige Textur oder ein eingeprägtes Muster in dem Schokoladenstück?
- Der große Moment ist da! Iss‘ das Stück Schokolade – aber langsam, ja geradezu vorsichtig, als würdest du zum Ersten Mal in deinem Leben Schokolade probieren. Lege Dir das Stück auf die Zunge und lass es dort. Spüre, wie es schmilzt und Dir immer wieder neue Aromen bewusstwerden. Schokolade hat über 300 verschiedene Aromen – wie viele kannst du herausschmecken? Wie fühlt sich die Konsistenz und die Beschaffenheit der Schokolade an? Lass das Stück auf Deiner Zunge und bewegendes ganz behutsam hin und her bis es komplett geschmolzen ist. Das sollte einige Minuten dauern.
- Dein Geist schweift ab? Das ist nicht schlimm – mach dir klar, wohin deine Gedanken gewandert sind und hole ihn bewusst wieder zurück ins Hier und Jetzt. Vielleicht hat dich ein bestimmtes Aroma an etwas erinnert, eine konkrete Situation vielleicht? Spüre deinem Gedankenweg nach, bevor du dich wieder auf den jetzigen Moment konzentrierst. Zustände wie abschweifende Gedanken einfach zu akzeptieren ist ein Grundgedanke von Achtsamkeitsübungen. Urteile nicht darüber, dass Dein Kopf vielleicht nicht durchgängig bei der Sache ist, sondern nimm es einfach nur wahr.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, schlucke sie vollständig herunter und spüre ihr nach, wie sie deine Speiseröhre passiert. Merkst Du, was sie für einen weichen und warmen Nachgeschmack hat? Was für Geschmackskomponenten bleiben in Deinem Mund zurück?
- Wiederhole die Übung mit dem nächsten Stück.
Wie fühlst du Dich, nachdem Du die Schokoladenmeditation beendet hast? Anders als normal? Und vor allem: Wie hat die Schokolade geschmeckt? Besser, als wenn Du sie unter normalen Umständen gedankenlos gegessen hättest? Hast Du neue Aromen entdeckt? Dich vielleicht ein wenig erholt?
Mit kleinen Übungen wie dieser holst du Dir ein Stück Achtsamkeit in dein Leben zurück. Gönn Dir solch kleine Auszeiten, um dich auch wieder mehr auf alltäglich scheinende Dinge wie Essen zu konzentrieren. Verwende all Deine Sinne, um die Schokolade zu erleben und Du wirst von dem Ergebnis überrascht sein: Sobald Du Dich mit all deinen Sinneseindrücken auf dein Vorhaben konzentrierst, hast du den viel gelobten Zustand der Achtsamkeit schon erreicht.
